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La storia del Gener Neuv comincia come quella di una trattoria nella Asti degli inizi del '900 e ne fa uno dei ristoranti più conosciuti d'Italia, da cui sono passati, nel corso degli anni, personaggi e artisti di fama internazionale.

Il Gener Neuv è un locale che ha avuto molte vite, che è anche risorto dalla piena del Tanaro del 1994, e la chiusura del ristorante aveva lasciato tutti gli astigiani orfani di un luogo simbolo della città.

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Dal 5 novembre 2014, il Gener Neuv ha una svolta e la storia di Piero e Pina Fassi continua in una nuova cornice, ma con la stessa tradizionale eccellenza di sempre.

Il ristorante arredato in stile moderno con riferimenti al mondo dell’agricoltura, crea un atmosfera di classe e raffinatezza molto particolare in linea con la nostra filosofia: cioè quella di utilizzare materie prime di ottime qualità per rendere i piatti deliziosi e genuini. 

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La sala raggiunge 50 coperti, piatti della tradizione italiana accompagnati da vini piemontesi di ottima qualità, la cena è un vero e proprio viaggio alla riscoperta dei piatti che hanno reso la nostra cucina celebre in tutto il mondo.

Lo storico locale astigiano aperto nel 1971 sul Lungo Tanaro, il 5 novembre 2014 trasloca all'interno del palazzo storico del centro città che ospita anche al piano terra il bistrot TO EAT, con i prodotti buoni di eatily ai prezzi di un bistrot!.

Indirizzo
Via Carlo Leone Grandi, 3
14100 ASTI - ITALY

C.F. e Partita IVA 01462040054

Il ristorante sarà aperto solo su prenotazione. Prenota qui: +39 0141 557270


Contatti 
Email: info@generneuv.it
Tel: +39 0141 557270